Archiv
Marktbericht KW 09 / 2026
Im Aufwind fester Rapsnotierungen in Paris geht es auch am heimischen Rapsmarkt auf Erzeugerstufe aufwärts. Im Mittel sind für Partien der Ernte 2025 rund 472,40 (445-490) EUR/t möglich und damit 2,80 EUR/t weniger als noch in der Woche zuvor. Mit den Preissteigerungen nimmt auch die…
Mehr Schweine, weniger Höfe: Strukturwandel setzt sich fort
Bei der jüngsten Viehbestandserhebung Anfang November 2025 wurde eine leicht höhere Schweinezahl ermittelt. Mit 21,5 Mio. Schweinen wurde im Vergleich mit dem Vorjahr ein Plus von 0,9 % festgestellt. Gleichzeitig ging die Halterzahl erneut weiter zurück. Mit einem Minus von 3,2 % ist die Zahl der…
Einsatz von Weißer Süßlupine in der Milchkuhfütterung
Weiße Süßlupinen gehören zu den eiweißreichen heimischen Körnerleguminosen. Dank der Toleranz der neuen Sorten (Celina und Frieda) gegenüber Anthraknose könnte der Anbau in Deutschland wieder an Attraktivität gewinnen. Allerdings können Süßlupinen auch hohe Gehalte an Alkaloiden aufweisen, die die…
Neue GfE-Empfehlungen zur Milchkuhfütterung praxisnah umsetzen!
Wie lassen sich die neuen Versorgungsempfehlungen der Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (GfE, 2023) für Milchkühe erfolgreich im Betriebsalltag umsetzen? Diese zentrale Frage stand im Mittelpunkt des „FütterungsTreffpunkts 2026 – Fokus Milchkuh“, zu dem proteinmarkt.de am 4. Februar 2026 nach…