Aktuelles

Die Marktlage ist im Prinzip unverändert: Raps der Ernte 2020 ist bis auf Restmengen längst vermarktet. Manchen Erzeuger dürfte ärgern, im November 2020 bereits den Großteil seiner Ernte verkauft zu haben, die sehr viel höheren Preise jetzt, können deshalb nicht mehr mitgenommen werden. Aber im…

Schlempeanfall in Deutschland

Neben den Spirituosenbrennereien sind in den letzten Jahrzehnten große Bioethanolanlagen entstanden. In Deutschland werden aktuell rund 300 Millionen Liter Bioethanol überwiegend aus Weizen, Roggen, Triticale und Gerste erzeugt.

Die Sojabohne als Eiweiß- und Öllieferant ist in Deutschland aus der Nische herausgewachsen. Dieser Entwicklung trägt die Saaten-Union mit der neuen Sorte Pocahontas Rechnung. Nach Zulassung durch das Bundessortenamt erweitert Pocahontas jetzt als ertragreiche und gesunde Sorte aus der Reifegruppe…

Dr. Manfred Weber vom Infoportal proteinmarkt.de hat am 16. Februar die Albrecht-Thaer-Schule in Celle besucht. Schüler berichten: Wir sind eine zweijährige Fachschulklasse Agrarwirtschaft der Albrecht-Thaer-Schule in Celle mit dem Schwerpunkt Schwein. Bei dem Besuch von Dr. Manfred Weber ging es um…

Im digitalen AMI-Forum Zukunft | Produktion, Handel, Konsum – Aus der Krise in die Zukunft wird ein Blick auf mögliche Szenarien geworfen. Hanni Rützler, Trendforscherin Food und weitere namhafte Referenten aus der Fleisch-, Milch- und Obstbranche erläutern ihre Ideen und Visionen.

Die Rapspreise steigen weiter, doch Neugeschäfte haben mittlerweile Seltenheitswert. Die alte Ernte ist durchgehandelt, nur vereinzelt liegen noch Restmengen unverkauft in Erzeugerlagern und die werden bei den immer weiter steigenden Preisen unter Verschluss gehalten. Das scheint auch mancher…