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proteinmarkt.de - Infoportal für Fütterungsberater und Landwirte
Marktbericht

Marktbericht KW 35 / 2026

Die Pariser Rapsnotierungen änderten zuletzt die Richtung und verloren allein binnen dreier Handelstage fast 30 EUR/t an Wert. Zuletzt schloss der Kurs jedoch wieder im grünen Bereich. Mit 533,00 EUR/t notierte der Fronttermin November am 25.08.2026 dennoch rund 13 EUR/t unter dem Niveau der…

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Welthandel mit Sojaschrot weiterhin auf Rekordkurs

Angetrieben von einem üppigen Rohstoffangebot und einer global stetig zunehmenden Nachfrage steigt der Handel mit Sojaschrot 2026/27, nach Einschätzung des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA), das vierte Jahr in Folge. Auch wenn sich das Wachstum gegenüber den vorangegangenen drei…

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Taskforce Dürre: Öko-Verbände bündeln Kräfte gegen Futter-Knappheit

Die deutschen Öko-Anbauverbände Biokreis, Bioland, Biopark, Demeter, Ecoland, GÄA, Naturland, Verbund Ökohöfe reagieren gemeinsam auf die angespannte Futtermittelsituation und gründen die „Taskforce Dürre“. Fachleute der beteiligten Verbände bündeln darin ihre Expertise, um Bio-Verbandsbetriebe bei…

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Anbauflächen für Sojabohnen in Deutschland von 2016 bis 2025 um 174,1 % gestiegen

Soja wird nicht nur als Futtermittel in der Nutztierhaltung eingesetzt, sondern auch zur Herstellung von Nahrungsmitteln wie etwa Tofu oder Sojajoghurt. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, sind die Anbauflächen für Sojabohnen in Deutschland vom Jahr 2016, für das erstmals Zahlen zu…

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Marktbericht

Marktbericht KW 33 / 2026

Die Pariser Rapsnotierungen kannten in den vergangenen Tagen nur eine Richtung – und die ging kräftig aufwärts. So schloss der Fronttermin November am 11.08.2026 bei rund 534,75 EUR/t und damit 16 EUR/t über dem Niveau der Vorwoche. Auch Partien der Ernte 2027 legten spürbar zu. Mit 514,50 EUR/t…

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Größte EU-Ernte an Sonnenblumenkernen seit 3 Jahren erwartet

Die EU-Kommission erwartet für das Jahr 2026 in der EU eine Erzeugung von gut 9,5 Mio. t Sonnenblumenkernen. Dies wäre ein Plus von gut 9 % gegenüber dem Vorjahr und die größte Ernte seit 2023. Damit bestätigt sich die Prognose von April. Neben der rund 5 % größeren Anbaufläche tragen auch höhere…

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Marktbericht

Marktbericht KW 31 / 2026

Die Rapskurse an der Börse haben nach den kräftigen Aufschlägen der Vorwoche deutlich nachgegeben. Die schwächeren Börsenvorgaben schlugen unmittelbar auf den deutschen Groß- und Erzeugermarkt durch. Auslöser der Korrektur war vor allem der starke Rückgang der Rohölkurse. Am deutschen Kassamarkt…

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EU-Kommission schätzt Ackerbohnenernte knapp unter Rekord des Vorjahres

Der Anbau von Ackerbohnen hat in der EU deutlich an Relevanz gewonnen. Die Ernte 2026 wird der EU-Kommission zufolge nahezu an das Rekordniveau des Vorjahres heranreichen. Frankreich bleibt die wichtigste europäische Erzeugernation, gefolgt von Litauen.

Die Europäische Kommission erwartet in ihrer…

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UFOP trauert um Prof. Dr. Helmut F. Erbersdobler

Die Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e.V. (UFOP) gedenkt in Trauer und Hochachtung ihres langjährigen stellvertretenden Vorsitzenden der Fachkommission „Humanernährung“, Prof. Dr. Helmut F. Erbersdobler, der vor wenigen Tagen im Alter von 88 Jahren in Kiel verstorben ist. Mit Prof.…

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Australien bleibt wichtigster EU-Rapslieferant

Die Rapsimporte der EU-27 aus Drittstaaten verfehlten in der Saison 2025/26 nach Angaben der EU-Kommission mit 5,4 Mio. t das Vorjahresvolumen von 7,5 Mio. t deutlich. Dabei reduzierte insbesondere die größere innergemeinschaftliche Ernte den Importbedarf der Union. Deshalb hofft die Union zur…

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Weitere Artikel finden Sie in unserem Archiv.

Märkte im Blick

28.08.2026 -  Zum Ende der Woche behaupten die Rapsschrotpreise ihr Vortagsniveau. Im Bundesmittel werden für Partien zur Lieferung im September 275 EUR/t gefordert. Sojaschrot gibt dagegen preislich nach. Konventionelle 44er-Partien liegen im Süden rund 3 EUR/t unter dem Vortagsniveau. GVO-freies Schrot wird fob Brake mit Abschlägen von rund 4 EUR/t gehandelt.

Aktuelle Preisnotierungen Ölschrote

Aktuelle Preisnotierungen Ölschrote

Märkte für nicht kennzeichnungspflichtigen Sojafuttermittel besser im Blick

Terminmarkt, Chicago

Ölschrote

Differenz der Proteinpreise in Ölschroten

Ölsaaten

Pflanzenöle

Erklärungen für die die benutzten Abkürzungen

„Ex Works"/„Ab Werk" bedeutet, dass der Verkäufer liefert, wenn er die Ware dem Käufer beim Verkäufer oder an einem anderen benannten Ort (z. B. Werk, Fabrik, Lager usw.) zur Verfügung stellt. Der Verkäufer muss die Ware weder auf ein abholendes Transportmittel verladen, noch muss er sie zur Ausfuhr freimachen, falls dies erforderlich sein sollte.

„Free Carrier"/„Frei Frachtführer" bedeutet, dass der Verkäufer die Ware dem Frachtführer oder einer anderen vom Käufer benannten Person beim Verkäufer oder an einem anderen benannten Ort liefert. Die Parteien sind gut beraten, die Stelle innerhalb des benannten Lieferortes so genau wie möglich zu bezeichnen, da an dieser Stelle die Gefahr auf den Käufer übergeht.

"Free On Board" / "Frei an Bord" bedeutet, dass der Verkäufer die Ware an Bord des vom Käufer benannten Schiffs im benannten Verschiffungshafen liefert oder die bereits so gelieferte Ware verschafft. Die Gefahr des Verlustes oder der Beschädigung der Ware geht über, wenn die Ware an Bord des Schiffs ist. Der Käufer trägt ab diesem Zeitpunkt alle Kosten.

„Cost, Insurance and Freight"/„Kosten, Versicherung und Fracht" bedeutet, dass der Verkäufer die Ware an Bord des Schiffs liefert. Die Gefahr des Verlustes oder der Beschädigung der Ware geht über, wenn die Ware an Bord des Schiffs ist. Der Verkäufer hat den Beförderungsvertrag abzuschließen sowie die Kosten und Fracht zu tragen, die für die Beförderung der Ware zum benannten Bestimmungshafen erforderlich sind.

Der Verkäufer liefert die Ware ohne Berechnung von Frachtkosten und Transportversicherungskosten bis zu einer bestimmten Bahnstation, Fluß- bzw. Seehafen, Verarbeitungsstandort.

Die Lieferung hat umgehend, d.h. innerhalb von sieben Tagen nach Geschäftsabschluß, zu erfolgen.

Abkürzung für die Parität Nordseehäfen: Amsterdam, Rotterdam, Antwerpen, Gent

lateinisch (am Ort). Kauf einer Ware, die sofort greifbar ist. loco-Geschäft: einfachste Form ist der Ab-Hof-Verkauf (loco-Hof-Verkauf).

Die Abkürzung USDA steht für United States Department of Agriculture, also das US-amerikanische Landwirtschaftsministerium. Von elementarer Bedeutung für den Markt ist die monatliche Schätzung über die globale Versorgung mit Getreide und Ölsaaten.

Chicago Board of Trade / (Börse in Chicago) Als Warenbörse 1848 gegründet ist die CME heute ein Konglomerat aus Börsen, die neben Agrarprodukten eine breite Palette von Produkten, darunter auch Gold, Silber, US-Staatsanleihen und Energie notiert.

Unter Spot Market versteht man Märkte, an denen vorwiegend Warengeschäfte, prompt abgewickelt werden. Prompt bedeutet, dass die Waren sofort bezahlt und geliefert werden. Ein Beispiel ist der Spot Market für Rohöl in Rotterdam. Schiffe liefern das Öl an und können es auf dem Spot Market direkt an die Abnehmer verkaufen. Auch für andere Rohstoffe existieren Spot Märkte. In der Regel hat ein Spot Market nur ein begrenztes Einzugsgebiet. Das heißt, dass auf einem Spot Market nur lokale Käufer und Verkäufer aufeinander treffen. Eher selten werden Geschäfte, die über einen Spot Market abgewickelt werden sollen, aus der Ferne getätigt. Der wichtigste Unterschied von einem Spot Market zu den Finanzmärkten, ist, dass die Geschäfte auf dem Spot Market prompt abgewickelt werden. Es finden nahezu keine Termin- und Optionsgeschäfte statt. Der Preis für ein bestimmtes Gut auf einem Spot Market, entsteht durch das direkte Zusammentreffen von Angebot und Nachfrage.

AMI

AMI Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH

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