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proteinmarkt.de - Infoportal für Fütterungsberater und Landwirte
Markt

Deutsche Rapsschrotexporte deutlich unter Vorjahr

Die deutschen Rapsschrotexporte sind im laufenden Wirtschaftsjahr 2025/26 gegenüber dem Vorjahr spürbar zurückgegangen. Vor allem in zentrale Abnehmerländer in der EU wurde deutlich weniger geliefert. Deutschland hat nach Angaben des Statistischen Bundesamtes von Juli 2025 bis April 2026 knapp 1,2…

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Markt

Marktbericht KW 27 / 2026

Die Pariser Rapsnotierungen haben zuletzt deutlich nachgegeben. Der Fronttermin August schloss am 30.06.2026 bei 505,25 EUR/t und damit rund 12,75 EUR/t unter dem Niveau der Vorwoche. Belastet wurde der Markt neben rückläufigen Rohölnotierungen vor allem durch die bevorstehende Ernte. Zusätzlichen…

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Markt

Erstmals Ballaststoffe aus Leguminosen-Rückständen entwickelt

Mit einem neuen Verfahren haben Forschende aus Schalen und Rückständen von Erbsen, Ackerbohnen und Soja funktionelle Ballaststoffe hergestellt. Diese hochwertigen Ballaststoffpräparate bewähren sich als Zusatz für Kuchen oder Füllungen wie beispielsweise Pudding.

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Markt

Sojaanbau 2026 – Deutschlands Erzeugung auf Rekordkurs

Das Sojaangebot der EU‑27 wird nach einer Schätzung der EU-Kommission in der Vermarktungssaison 2026/27 unter dem Vorjahresniveau liegen. Ausschlaggebend für die geringere Erntemenge ist insbesondere der deutliche Rückgang der italienischen Erzeugung. In Deutschland wird dagegen ein Höchststand…

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Terminhinweis

GfE Grundlagenkurs – Milchkuhfütterung nach GfE (2023) – verstehen und anwenden

In diesem Kompaktseminar haben Sie nun die Chance, alle notwendigen Grundlagen der neuen DLG-Fachinformation für die Praxis (DLG 2025 a–d)  sicher zu verstehen, praktisch anzuwenden und unmittelbar in eine Rationsgestaltung zu übertragen – inklusive fundierter Rationsberechnung und effektivem…

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