Milchviehbetriebe stehen zunehmend unter dem Druck, ihre Emissionen zu reduzieren. Es gibt verschiedene betriebliche Maßnahmen zur Emissionsminderung, aber entscheidend sind die damit verbundenen Produktionskosten.
Lohnt sich Klimaschutz für die Betriebe? Falls nicht, welche Kosten müssten idealerweise entlang der Wertschöpfungskette weitergegeben werden?
In einem aktuellen Beitrag auf milchtrends.de, einer Kooperation der Agrarökonomie der Georg-August-Universität Göttingen und des Thünen-Instituts Braunschweig, haben Anne Helene Ahrend und Hauke Tergast die Kosten und Effizienz von Emissionsminderungsmaßnahmen in der Milchproduktion untersucht.
Hier geht es zum Bericht.