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Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte im Januar 2025: +2,8 % gegenüber Januar 2024
Im Vergleich zum Vorjahresmonat entwickelten sich die Preise für Produkte aus pflanzlicher und tierischer Erzeugung wie bereits in den Vormonaten auch im Januar 2025 gegenläufig. So sanken die Preise für pflanzliche Erzeugnisse um 3,8 % gegenüber Januar 2024, während die Preise für Tiere und…
Deutschlands Landwirtschaft im Jahr 2034
Der deutsche Agrarsektor steht vor großen Herausforderungen: „Die Ernährungsgewohnheiten ändern sich, die gesellschaftlichen Erwartungen an Tierwohl und Umweltschutz steigen und die Flächenkonkurrenz zwischen Landwirtschaft, Siedlungen, Energieerzeugung und Naturschutz nehmen beständig zu“, sagt…
Anbau und Verwertung heimischer Körnerleguminosen weiter voranbringen
Ackerbohnen, Körnererbsen, Süßlupinen und Sojabohnen haben in den vergangenen Jahren im deutschen Ackerbau an Bedeutung gewonnen. Neben der Nutztierfütterung gewinnt die direkte Verwendung in der menschlichen Ernährung sowie die Nutzung als Rohstoff für die Lebensmittelherstellung eine immer größere…
Marktbericht KW 12 / 2025
Rückläufige Canola-Notierungen in Kanada stellten auch in der 12. KW die Weichen für schwache Rapsnotierungen. Dabei blieben auch weiterhin die geopolitischen Entwicklungen im Fokus. Hinzu kam der zuletzt wieder feste Eurokurs, welcher die Wettbewerbsfähigkeit europäischer Partien auf dem Weltmarkt…