Fachbeitrag

Luzernestängel in aufgewerteten Mischrationen für laktierende Milchkühe der Rasse Fleckvieh
Im Rahmen des Projektes „NovaLuz“ – ein Kooperationsprojekt von LfL Bayern, HSWT und weiteren Partnern – wurde ein innovatives Ernteverfahren zur Gewinnung von hochwertigem Eiweißfuttermittel aus Luzerne getestet und weiterentwickelt. In einem vorherigen Forschungsprojekt („Grünlegum“; Bellof et al.…

Inhaltsstoffe von Körnerleguminosen 2025 deutschlandweit geprüft
Körnerleguminosen als auflockerndes Glied in der Fruchtfolge waren lange Zeit beliebte Futtermittel für Schweine und Rinder. Mit zunehmendem Import von Sojabohnen bzw. Sojaextraktionsschrot, das zu günstigen Preisen auf den deutschen Markt gekommen ist, nahm die Anbauvorzüglichkeit aber…

Genom-Editierung beim Rind: aktueller Stand
Die Genom-Editierung (engl.: Genome Editing) ist ein neues Biotechnologie-Tool, das erhebliche Chancen und Herausforderungen in der Züchtungsforschung beinhaltet. Es ermöglicht eine präzise Genomänderung, indem DNA-Sequenzen effizient und genau eingeführt, gelöscht oder ersetzt werden. Diese…

MoMiNE-Projekt erfolgreich abgeschlossen
Neben Emissionssenkung und Effizienzsteigerung in der Milcherzeugung steht allem voran die möglichst genaue Schätzung bzw. Messung tatsächlicher Nährstoffflüsse. Vor diesem Hintergrund wurde das BLE-Verbundprojekt „MoMiNE“ (Modellierung der N-Ausscheidung von Milchrindern zur Verbesserung der…

Wie beeinflussen kühlere Stalltemperaturen die Leistungen?
In der Praxis liegen die Stalltemperaturen häufig über den Empfehlungen der Landwirtschaftskammer Niedersachsen. In einem Versuch im Transparenten Stall der LWK wurde geprüft, wie sich unterschiedliche Stalltemperaturen auf die Leistungen der Mastschweine auswirken.

Einsatz von Weißer Süßlupine in der Milchkuhfütterung
Weiße Süßlupinen gehören zu den eiweißreichen heimischen Körnerleguminosen. Dank der Toleranz der neuen Sorten (Celina und Frieda) gegenüber Anthraknose könnte der Anbau in Deutschland wieder an Attraktivität gewinnen. Allerdings können Süßlupinen auch hohe Gehalte an Alkaloiden aufweisen, die die…
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