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Milchtrends Januar 2025: Kosten der Emissionsminderung für Milchviehbetriebe
Milchviehbetriebe stehen zunehmend unter dem Druck, ihre Emissionen zu reduzieren. Es gibt verschiedene betriebliche Maßnahmen zur Emissionsminderung, aber entscheidend sind die damit verbundenen Produktionskosten. Lohnt sich Klimaschutz für die Betriebe? Falls nicht, welche Kosten müssten…
Initiative Tierwohl: Rinderprogramm wird fortgesetzt
Die Initiative Tierwohl (ITW) Rind wird fortgesetzt. Vertreter aus Landwirtschaft, Fleischwirtschaft und Handel haben sich auf die Fortsetzung des Programms geeinigt. Neben den Programmen für Schwein und Geflügel ist damit auch die Zukunft der ITW Rind gesichert. Die Branchenvertreter haben die…
Neujahrsgrüße
Liebe Leserinnen und Leser,
wir hoffen, dass Sie friedliche und besinnliche Weihnachtstage verbringen konnten. Mit Blick auf den nun schon sehr nahen Jahreswechsel wünschen wir Ihnen einen guten Start in ein gutes, von Frieden, Gesundheit, Zufriedenheit und Erfolg geprägtes Jahr 2024.
Auch in den…
Proteinmarkt Weihnachtsgrüße
Liebe Leserinnen und Leser,
das Jahr 2023 hat erneut Vertrautes infrage gestellt, die Fragilität unseres über Jahrzehnte gewachsenen Gefühls der Sicherheit deutlich gemacht und mit Inflation sowie stagnierender Wirtschaftsleistung neue Grenzen aufgezeigt. Seien es der Krieg Russlands gegen die…