Schweine
Mykotoxin-Belastung von Weizenkleie: Ergebnisse aus Bayern (2016-2024)
Weizenkleie ist ein Nebenprodukt der Mehlherstellung und kann als Futtermittel für Schweine, Wiederkäuer und Geflügel eingesetzt werden. Gerne wird es als klassisches Faserfuttermittel eingesetzt, aber auch die hohe Lysin-Konzentration im Rohprotein macht dieses Futtermittel für die Ernährung von…
Nebenprodukte in der Schweinemast: Potentiale für eine resiliente Produktion tierischer Lebensmittel
Das kontinuierliche Wachstum der Weltbevölkerung lässt die Nachfrage nach Lebensmitteln weiter steigen. Infolgedessen wird die Nahrungskonkurrenz zwischen Menschen und Nutztieren zunehmend gesellschaftlich diskutiert, da die landwirtschaftlich nutzbare Fläche aufgrund einer Vielzahl lang- und…
10 Jahre “Operatives Rahmenziel Schweinemast” in Bayern – TEIL 2
Die Auswertungen des “Operativen Rahmenziels Schweinemast" verdeutlichen, dass bereits heute ein relevanter Teil bayerischer Schweinemastbetriebe deutlich unter der bislang in der konventionellen Praxis üblichen CP-Konzentration füttert: Rund 20 % der beteiligten Betriebe erreichen eine mittlere…
10 Jahre “Operatives Rahmenziel Schweinemast” in Bayern – TEIL 1
Als 2015 das „Operative Rahmenziel Schweinemast“ startete, war das Ziel klar: Die Stickstoff (N)- und Phosphor (P)-reduzierte Fütterung sollte aus dem wissenschaftlichen Umfeld in die praktische Anwendung überführt werden – messbar, umsetzbar und breit verankert. Heute, zehn Jahre später, kann die…
Einsatz von Körnerhirse in Ferkel- und Mastschweinerationen – Teil 2: Schweinemast
Global betrachtet ist Körnerhirse die fünftwichtigste Getreideart. Aufgrund ihrer hohen Toleranz gegenüber Trockenheit kann Körnerhirse (Sorghum bicolor) insbesondere bei langanhaltenden Trockenperioden, wie sie auch immer häufiger in Deutschland auftreten, punkten. Zudem zeichnet sie sich durch…
Einsatz von Körnerhirse in Ferkel- und Mastschweinerationen – Teil 1: Ferkelaufzucht
Global betrachtet ist Körnerhirse die fünftwichtigste Getreideart. Aufgrund ihrer hohen Toleranz gegenüber Trockenheit kann Körnerhirse (Sorghum bicolor) insbesondere bei langanhaltenden Trockenperioden, wie sie auch immer häufiger in Deutschland auftreten, punkten. Zudem zeichnet sie sich durch…
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