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Die Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (GfE) mit Sitz in Frankfurt am Main ist ein Zusammenschluss von Wissenschaftlern aus allen Bereichen der Tierernährung. Ihr Ziel ist es, ein Diskussionsforum zu bieten, auf dem Wissenschaftler untereinander Probleme erörtern und gemeinsam nach Lösungen…

Durch züchterische Maßnahmen und Verbesserungen in der Fütterung, Haltung und im Tiergesundheitsmanagement ist die Milchmengenleistung pro Kuh und Jahr in den letzten vier Jahrzehnten auch in der Fleckvieh(FL)-Population im klassischen Zweinutzungstyp (Milch-Fleisch) deutlich gestiegen.

Über eine Verlängerung von Laktationen bei sehr hochleistenden Kühen durch eine bewusste Verzögerung der freiwilligen Wartezeit ist gerade in jüngster Zeit mehrfach berichtet worden. Mit einem solchen Vorgehen werden die Häufigkeit von Abkalbungen und folglich das mit jeder Frühlaktation…

Wiederkäuer sind in der Lage, faserreiche Futtermittel wie Gras, Grassilage, Heu oder Maissilage in essbares Eiweiß für den Menschen zu transformieren. Um regionale Lebensmittel effizient produzieren, die Wirtschaftlichkeit steigern und Nährstoffkreisläufe schließen zu können, ist es wichtig, das…

In der Milchkuhfütterung wird eine hohe Stickstoff- und Rohproteineffizienz angestrebt. Damit sollen unnötige N-Emissionen in die Umwelt vermieden werden. Die Vermeidung unnötiger N-Überschüsse in Rationen entlastet aber auch den Stoffwechsel der Tiere, weil dann weniger Ammoniak (NH3) zur…

Die Trockenstehzeit ist eine der wichtigsten Phasen im Produktionszyklus der Milchkuh. In dieser Zeit, zwischen vorangegangener Laktation und Geburt des Kalbes, wird der Grundstein für den Erfolg in der nächsten Laktation gelegt. Ein richtiges Trockenstehermanagement ist grundlegend für die…