Nachrichten-Archiv: alle Artikel seit 2008

13.11.2019

Schwanzbeißverhalten bei Schweinen – Wie tief im Tier veranlagt? (Teil 1)

M. Sc. Lea-Sophie Trost und Prof. Dr. U. Hellmuth der Fachhochschule Kiel, Fachbereich Agrarwirtschaft, befassen sich im aktuellen Beitrag mit den Ursachen von Schwanzbeißverhalten bei Schweinen. Die Untersuchung erfolgte anhand...

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12.11.2019

Kleine Rapsernte forciert Importe

Mäßige Erträge und eine kleine Anbaufläche führten in der EU zur kleinsten Rapsernte seit 13 Jahren. Die EU-Einfuhren haben sich schon fast verdoppelt.

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08.11.2019

Fit für den Dialog: Innovatives Fortbildungsangebot für Milchkuhhalter

Mit dem Online-Forum „mit.reden“ startet die Initiative Dialog Milch am 24. November 2019 eine innovative Schulungsoffensive für landwirtschaftliche „Öffentlichkeitsarbeiter“ und solche, die es werden wollen. Im Mittelpunkt steht...

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07.11.2019

Marktbericht KW 45 / 2019

Wenig überraschend hat sich die Lage am hiesigen Rapsmarkt in der aktuellen Berichtswoche im Prinzip nicht geändert. Die Preise fanden etwas Unterstützung in den gestiegenen Rapsnotierungen in Paris, wo Spekulationen darüber,...

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06.11.2019

Kälbermast Teil 2: Umfrage bei Kälbermästern

Nachdem sich M. Sc. Anne Fabritz und Prof. Dr. Katrin Mahlkow-Nerge, Fachhochschule Kiel, Fachbereich Agrarwirtschaft Osterrönfeld, im ersten Teil des Beitrags mit der Auswertung der Schlachtbefunde von Mastkälbern in der Schweiz...

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06.11.2019

Initiative „DIALOG MILCH“ startet innovatives Fortbildungsangebot: Fit für den Dialog

Mit dem Online-Forum „mit.reden“ startet die Initiative Dialog Milch am 24. November 2019 eine innovative Schulungsoffensive für landwirtschaftliche „Öffentlichkeitsarbeiter“ und solche, die es werden wollen. Im Mittelpunkt steht...

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04.11.2019

Wie geht es weiter auf den Futtermittelmärkten?

Veränderte Ansprüche der Verbraucher und verschärfte Verordnungen seitens der Politik setzen die Landwirtschaft vermehrt unter Druck. Im Fokus der diesjährigen Oil and Feed Millers Best Tour standen daher konkrete...

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31.10.2019

Marktbericht KW 44 / 2019

Die Rapserzeugerpreise haben sich wieder gefangen. Zwar bleiben die Ölmühlen in Deutschland dem Inlandsmarkt als Käufer auch weiterhin fern – die meisten sind längst und mindestens bis Jahresende gut gedeckt – aber immerhin...

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30.10.2019

Kälbermast Teil 1: Schlachtbefunde von Mastkälbern

M. sc. Anne Fabritz und Prof. Dr. Katrin Mahlkow-Nerge, Fachhochschule Kiel, Fachbereich Agrarwirtschaft Osterrönfeld, befassen sich im ersten Teil des aktuellen Beitrags mit der Auswertung der Schlachtbefunde von Mastkälbern in...

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30.10.2019

Gesetzgeber muss mehr Tierwohl über neue Gesetze möglich machen

Alle reden über Tierwohl, kaum jemand will dafür Geld ausgeben. Diesen Eindruck zumindest erwecken Umfragen der Hochschule Osnabrück, sagt Landvolkvizepräsident Jörn Ehlers. „Wir Tierhalter sehen uns immer mit der Forderung...

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29.10.2019

Mein Stück Heimat: Politiker stellen vor – regionale Köstlichkeiten aus Milch

Milch ist in Deutschland ein beliebtes Lebensmittel. Jeder kennt Milch als Getränk, im Kaffee oder zum Müsli in der Früh. Milch kann allerdings noch viel mehr: Es gibt unzählige Produkte, die aus Milch oder unter der Verwendung...

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24.10.2019

Wertschöpfende Verarbeitung von Eberfleisch - Verzicht auf Ferkelkastration

Ein neues Forschungsprojekt setzt auf einen innovativen Ansatz, um Ebergeruch bei der Herstellung von Wurstwaren abzubauen: Das Projekt „Enzymatischer Abbau von Ebergeruch-Substanzen während der Herstellung von Fleischprodukten“...

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24.10.2019

Marktbericht KW 43 / 2019

Die Rapserzeugerpreise in Deutschland sind die zweite Woche in Folge rückläufig. Zuletzt wurden 365 EUR/t im Bundesdurchschnitt ermittelt, was einem Rückgang von 3 EUR/t zur Vorwoche entspricht. Dem Markt fehlt es an...

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23.10.2019

Getreidequalitäten 2019

Dr. Jürgen Weiß, langjähriger Fachgebietsleiter Tierproduktion am Landesbetrieb Landwirtschaft Hessen (LLH) in Kassel, befasst sich im aktuellen Beitrag mit den diesjährigen Getreidequalitäten. Über die Hälfte des in Deutschland...

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23.10.2019

Mehr Sojabohnen aus Deutschland

Größere Aussaatflächen stellten bereits im Frühjahr eine höhere Leguminosenernte in Aussicht. Hinzu kamen teils deutliche Ertragssteigerungen, die die Ernteerwartungen nochmals zunehmen ließen.

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18.10.2019

Mitteldeutscher Schweinetag am 28.11.2019 in Halle-Peißen

Die Landesanstalt für Landwirtschaft und Gartenbau Sachsen-Anhalt (LLG), das Sächsische Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie (LfULG) und das Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und ländlichen Raum (TLLLR) laden in...

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17.10.2019

Marktbericht KW 42 / 2019

Die schwache deutsche Rapsernte 2019 hat den Handel vielerorts zum Erliegen gebracht. Wo wenig Ware vorhanden ist, werden die Preise noch genauer beobachtet. Erzeuger halten zumindest in Sachsen und im Rheinland ihre noch nicht...

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15.10.2019

Roggen in der Schweinefütterung – das passt! (Teil 2)

Roggen in Fütterungsversuchen erprobt. Nachdem in Teil 1 der Roggen hinsichtlich der Inhaltstoffe betrachtet wurde, befasst sich Dr. Manfred Weber, Klein Schwechten, im zweiten Teil der Darstellung vorranging mit der Wirkung auf...

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15.10.2019

Schweinefachtagung Nordrhein-Westfalen am 05. und 06.11.2019

Die BRÖRING Unternehmensgruppe lädt gemeinsam mit dem Erzeugerring Westfalen, IQ-Agrar sowie Topigs Norsvin am 05. und 06. November zur Schweinefachtagung Nordrhein-Westfalen ein.

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10.10.2019

Marktbericht KW 41 / 2019

Die deutschen Rapspreise sind eine weitere Woche infolge gestiegen und lagen zuletzt bei 370 EUR/t frei Erfasserlager im Bundesmittel und damit 2 EUR/t über Vorwochenniveau. Für größere Sprünge fehlt die nötige Unterstützung aus...

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