26.04.17

Inhaltsstoffe von Lupinen und Sojabohnen 2016 deutschlandweit geprüft

Dr. Manfred Weber befasst sich im aktuellen Beitrag mit dem Thema der Inhaltsstoffe von Lupinen und Sojabohnen. Körnerleguminosen, mittlerweile wieder gern gesehener Gast auf Deutschlands Äckern, erfreuen sich auch wachsender Beliebtheit in der Tierfütterung. Der zunehmend wachsende Druck von Seiten der Verbraucher gegen den Einsatz von...

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21.12.16

Maissilage 2016: Im Schnitt noch gute Qualitäten

Die Vegetationsbedingungen für den Mais waren auch in 2016 ungünstig, wenn auch mit regionalen Unterschieden. Bei Kälte und Nässe im Frühjahr und extremer Trockenheit und Hitze im Sommer und Spätsommer haben sich die Maisbestände regional sehr unterschiedlich entwickelt mit entsprechendem Einfluss auf die Erntemengen.

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07.12.16

Augen auf beim Silo-Kauf! Teil 2: Material und Serviceeinrichtungen

Wie der Name schon sagt: Außensilos sind dem Wetterverlauf ausgeliefert und so arbeitet die Silohülle 365 Tage im Jahr. Die Schwachstellen sind meistens die Stoßstellen mit den Überlappungen und Fugendichtungen der einzelnen Siloelemente, wie man sie vor allem bei Stahlsilos oder einigen Silos aus glasfaserverstärktem Kunststoff (GFK-Silos)...

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23.11.16

Augen auf beim Silo-Kauf! Teil 1: Standortfrage und Befüllung

Im Lebensmittelbereich nennen wir den Einkäufer und Esser „Verbraucher“. Der Verbraucher hat eine klare Vorstellung von seinen gekauften Lebensmitteln. Die Ware kann frisch, über den kurzen oder langen Weg vom Erzeuger, aber auch über große Vermarkter angeboten werden. Die Betonung liegt oft auf dem Wort „frisch“! Sogar auf Dosenware wird mit der...

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28.09.16

Grassilagen 2016: Große Qualitätsschwankungen

Dieses Jahr war durch sehr unterschiedliche regionale Witterungsverhältnisse geprägt, was sich auch auf die Grassilagequalitäten ausgewirkt hat. Wie in jedem Jahr haben wir die Kollegen aus sechs Bundesländern gebeten, uns ihre Auswertungen zur Verfügung zu stellen. In der Tabelle 1 sind Durchschnittswerte des ersten Schnittes zusammengefasst. In...

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31.08.16

CCM 2015: Deutlich feuchter als in Vorjahren

Die widrigen Witterungsbedingungen während der Jugendentwicklung und während der Abreife stellten in diesem Jahr große Herausforderungen für den Maisanbau dar. Trotzdem wird aus vielen Regionen Deutschlands von zufriedenstellenden Erträgen berichtet. Ein besonders großes Handicap war, wie oben gesagt, die langsame und teilweise sogar innehaltende...

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06.04.16

Inhaltsstoffe von Lupinen und Sojabohnen deutschlandweit geprüft

Körnerleguminosen als auflockerndes Glied in der Fruchtfolge waren lange Zeit beliebte Futtermittel für Schweine und Rinder. Durch zunehmende Verfügbarkeit kostengünstiger Futtermittel wie Sojaextraktionsschrot, Getreide und Silomais in der Tierernährung nahm die Anbauvorzüglichkeit kontinuierlich ab. Die momentane gesellschaftliche Diskussion um...

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30.03.16

Inhaltsstoffe von Futtererbsen und Ackerbohnen deutschlandweit geprüft

Körnerleguminosen als auflockerndes Glied in der Fruchtfolge waren lange Zeit beliebte Futtermittel für Schweine und Rinder. Durch zunehmende Verfügbarkeit kostengünstiger Futtermittel wie Sojaextraktionsschrot, Getreide und Silomais in der Tierernährung, nahm die Anbauvorzüglichkeit kontinuierlich ab. Die momentane gesellschaftliche Diskussion um...

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13.01.16

Ergebnisse der Behandlung von Erbsen, Lupinen und Leinsamen mittels Mikrowellen

Samen von Ölsaaten und Leguminosen aus heimischem Anbau, wie Raps, Leinsamen, Erbsen, Ackerbohnen, Süßlupinen und Sojabohnen sind reich an ernährungsphysiologisch wertvollen Stoffen. Sie sind aufgrund ihrer Anbauwürdigkeit in Ackerfruchtfolgen sowie hoher Energie- und Proteingehalte der Samen geeignet, einen größeren Beitrag zur Proteinversorgung...

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29.12.15

Raps - Erklärfilm mit flotter Biene

Raps ist vielseitig, gesund und nachhaltig. Kühe und Schweine lieben das proteinreiche Futter. Aus Raps entsteht gesundes Rapsöl und sogar Bienen fliegen auf ihn. Was die Pflanze alles kann, erklärt unsere Biene im OVID-Film.

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