17.06.15

Raufutter in der Schweinefütterung

Das Schwein hat verschiedene Bedürfnisse u.a. das Bedürfnis nach Sättigung und die zeitintensive Beschäftigung mit der Futtersuche und –aufnahme. In den derzeitigen Tierhaltungssystemen ist die Haltungsumgebung eher reizarm gestaltet. Es treten zum Teil Verhaltensstörungen wie das Schwanzbeißen bzw. Bekauen der Artgenossen zur Befriedigung der...

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27.05.15

Mastschweine in North Carolina – Ein Reisebericht

Die USA, das Land der unbegrenzten Möglichkeiten. Gilt das auch für die Schweinehaltung? Wenn man zum ersten Mal nach North Carolina, der Bundesstaat der USA mit den zweitmeisten Schweinen, kommt, könnte man auf den ersten Blick meinen, ja das trifft auch hier zu. Blickt man richtig hinter die Kulissen, sieht man aber auch in den USA schärfere...

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13.05.15

Rapsextraktionsschrot in der Sauen- und Ferkelfütterung

Rapsextraktionsschrot (RES) fällt als Nebenerzeugnis bei der Rapsölgewinnung durch Extraktion der Rapssaat, die in Deutschland zurzeit auf ca. 1,5 Mio. ha angebaut wird, in Ölmühlen an. Das Futtermittel enthält nur noch wenig Restfett. Die deutsche Jahresproduktion an Rapsextraktionsschrot wird für das Jahr 2012 mit 4,8 Mio. t angegeben.

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06.05.15

Proteinreduzierte Schweinefütterung – ein notwendiges Übel oder eine Chance zu mehr Wirtschaftlichkeit?

Die Eiweißversorgung in der Nutztierhaltung wird in der letzten Zeit sowohl von Verbraucherseite als auch in der Politik sehr intensiv diskutiert. Den Schwerpunkt bildet dabei die hohe Importrate von Eiweißfuttermitteln, insbesondere das Sojaextraktionsschrot aus Nord- und Südamerika. Neben dem starken Einsatz von GVO-Ware ist immer wieder die...

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22.04.15

Umwelt entlasten und Kosten sparen durch Fütterung mit rohproteinabgesenkten Rationen?

Verschiedene Möglichkeiten einer nachhaltigeren Schweinefütterung werden derzeit diskutiert. Neben der Verwendung von alternativen Futtermitteln wie heimischen Körnerleguminosen oder Rapsextraktionsschrot (RES) ist ein weiterer Ansatz, den Rohproteineinsatz zu reduzieren.

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15.04.15

Ausstieg aus der Ferkelkastration – Auswirkungen auf die Schweinefettqualität

Der Ausstieg aus der (betäubungslosen) Ferkelkastration hat unbestritten eine ganze Reihe von positiven Seiten: allen voran bleibt den Ferkeln der schmerzhafte Eingriff in den ersten Lebenstagen erspart. Unkastrierte männliche Schweine nehmen weniger Futter auf und verwerten dieses aufgrund des geringeren Fettansatzes besser als die kastrierten...

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01.04.15

Welche Leistungen sind in der Ebermast mit einer proteinreduzierten Fütterung zu erwarten?

Eber weisen im Vergleich zu kastrierten Schweinen eine geringere Fettbildung, ein höheres Proteinansatzvermögen, einen geringeren Futteraufwand und eine niedrigere Futteraufnahme auf, deshalb sind sie anders zu füttern.

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18.03.15

Rapsextraktionsschrot beweist hohe Qualität – Ergebnisse aus dem deutschlandweiten Monitoring der Fütterungsreferenten 2014

Die Kulturart Winterraps behält ihre große Bedeutung im deutschen Ackerbau. Obwohl eine leichte Reduzierung der Fläche gegenüber der Ernte 2014 erfolgt, bleibt der Anbauumfang insgesamt auf einem hohen Niveau. Nach Schätzungen der UFOP liegt die Winterrapsanbaufläche zur Ernte 2015 bei 1,32 Millionen Hektar. Im Vergleich zur Erntefläche...

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03.03.15

Maßnahmen zur Senkung der Ferkelverluste bei hochfruchtbaren Sauen

Die Anzahl der gesamt geborenen Ferkel je Wurf ist in den vergangenen Jahren kontinuierlich von den Zuchtunternehmen gesteigert worden. Das stellt die Betriebsleiter vor erhebliche Herausforderungen, um die Ferkelverluste und die Streuung der Absetzgewichte nicht zu stark anwachsen zu lassen. In Dänemark stieg die Anzahl der lebend geborenen...

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18.02.15

Futterkosten senken mit geeigneten Futterzusatzstoffen

Die momentan sehr hohen Futterpreise für Schweine sollten jeden Schweinehalter veranlassen, über einen effizienteren Einsatz der Futtermittel nachzudenken. In jedem Betrieb gibt es noch mehr oder weniger große Schrauben, an denen gedreht werden kann. Mit einem nur gering besseren Futteraufwand können nennenswerte finanzielle Verbesserungen erzielt...

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21.01.15

Rapsschrot in der Schweinefütterung – das passt!

In den vergangen Jahren hat sich  Rapsextraktionsschrot zu einem echten Allrounder in der Fütterung entwickelt. Verantwortlich dafür sind neben neuen Forschungserkenntnissen vor allem die durchweg positiven Erfahrungen in der Fütterung und natürlich auch die Preiswürdigkeit. Auf der EuroTier sprachen wir mit  Dr. Manfred Weber von der...

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31.12.14

Rationsberechnungsprogramm für Schweine überarbeitet

Im Rationsberechnungsprogramm das ihnen von proteinmarkt.de kostenlos zur Verfügung gestellt wird, hat Kajo Hollmichel vom LLH in Hessen jetzt die aktuellen Futterdaten der Ernte 2014 integriert. Damit erhöht sich die Sicherheit der erstellten Ration noch einmal gegenüber den früheren Versionen.

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26.11.14

Technopathien bei Sauen und Saugferkeln

Der moderne Schweinestall soll nicht nur ein guter Arbeitsplatz für den Menschen, sondern auch eine angenehme Behausung für dessen Bewohner sein. Ein wichtiges Ziel lautet, Schmerzen und Leiden vom Tier fernzuhalten und dafür zu sorgen, dass sich die Tiere in ihrer Umgebung wohlfühlen. Technisch bedingte Verletzungen, sogenannte Technopathien,...

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07.11.14

Betriebsreportage: Betrieb Thomas und Ernst Setz

In der niederbayrischen Gemeinde Geiselhöring liegt der landwirtschaftliche Betrieb der Familie Setz. Neben Vater Ernst hat sich besonders Sohn Thomas der Schweinehaltung angenommen. Zusätzlich wird natürlich auch Ackerbau betrieben. Gemeinsam mit einem Partner werden 195 ha bewirtschaftet. Sie möchten einen Einblick in den Betrieb von Familie...

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05.11.14

Rapsextraktionsschrot und Eber – passt das?

Die Diskussion um den Ersatz von Sojaschrot in der Schweinefütterung wird momentan äußerst heftig geführt. Dies nicht nur von Seiten der Verbraucher, sondern mittlerweile auch von politischer Seite. Dabei spielen Lebensmittel, die ohne gentechnisch veränderte Organismen (GVO) erzeugt werden sollen, sicherlich die größte Rolle. Einige Regierungen...

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