Wie viel Phosphor braucht die Hochleistungskuh?

Eine ausreichende Phosphorversorgung ist wichtig für vielfältige Körperfunktionen und Stoffwechselprozesse. Extremer Phosphormangel in der Fütterung führt zu Knochenerkrankungen und Wachstumsstörungen bei Jungtieren, kommt bei landwirtschaftlichen Nutztieren aber selten vor. Häufig vermutete unmittelbare Zusammenhänge zwischen der Phosphorversorgung und der Fruchtbarkeit bestehen nicht, wie in der Fachliteratur klargestellt wird. Als Folge von anhaltendem Phosphormangel kann bei Wiederkäuern allerdings reduzierter Futterverzehr mit der Beeinträchtigung der Mikrobentätigkeit, der Faserverdauung und der Proteinsynthese im Pansen auftreten.

Bei Milchkühen würden daraus Einbußen bei der Milch- und Eiweißleistung und möglicherweise Fruchtbarkeitsprobleme resultieren. Um solche Negativeffekte auszuschließen, muss in jeder Phase der Laktation eine bedarfsdeckende Versorgung erfolgen. Worauf es bei der Phosphor-Versorgung ankommt erläutert Thomas Engelhard (Landesanstalt für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau, Sachsen-Anhalt, Zentrum für Tierhaltung und Tierzucht Iden) im aktuellen Fachartikel.