Sojaöl in der Legehennenfütterung

In einem Fütterungsversuch mit Legehennen wurde der Einfluss steigender Mengen an Sojaöl in der Ration auf Legeleistung, Eigrösse, Eiinhaltsstoffe und Futterverwertung untersucht.

Ergebnisse
Die Eigewichte wurden durch die Sojaöl-Zulagen um 5 bis 7% erhöht, ebenso die Eimasse. Daneben wurde die Futterverwertung gegenüber der 0-Gruppe erheblich verbessert.
Die Dotterfarbe wurde durch steigende Sojaölgaben verbessert. Die Fettsäurezusammensetzung des Eis wurde durch die Sojaöl-Fütterung ebenfalls deutlich verändert. Während die Gehalte an gesättigten Fettsäuren (z.B. Palmitinsäure) mit steigender Sojaöl-Gabe abnahmen, stieg der Gehalt an den ernährungsphysiologisch wichtigen Omega3- und Omega6-Fettsäuren deutlich an.
Die Verdaulichkeit des Sojaöls stieg mit zunehmendem Anteil in der Ration von 86% bis auf 95% an. Die scheinbare praececale Proteinverdaulichkeit wurde durch die Sojaölzugabe tendenziell verbessert.

Fazit
Durch eine Zugabe von Sojaöl ins Futter für Legehennen können Eigewicht und Eiinhaltsstoffe positiv beeinflusst werden. Um diese positiven Effekte zu erzielen, sollte die Sojaöl-Zugabemenge bei ca. 7-10% in der Futtermischung liegen.

Quelle: ASA-Hamburg