Praxisforum: Agrar- und Ernährungswirtschaft 2020 Tierhaltung und Ethik

Das Niedersächsische Kompetenzzentrum Ernährungswirtschaft (NieKE) veranstaltet in Kooperation mit der NieKE- Forschungsrunde und der Wirtschaftsfördergesellschaft Osnabrücker Land mbH am 25. März 2009 das Praxisforum „Agrar- und Ernährungswirtschaft 2020 – Tierhaltung und Ethik“.

Das Forum findet im Kreishaus Osnabrück, Am Schölerberg 1, 49082 Osnabrück statt.

Die Vortragsreihe „Agrar- und Ernährungswirtschaft 2020“ ist im Dezember letzten Jahres mit dem Thema „Ressourcen und Märkte“ erfolgreich gestartet. Die zweite Veranstaltung befasst sich nun mit der Ethik und dem Tierschutz bei der Erzeugung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs. Dabei werden sowohl aktuelle Entwicklungen und Anforderungen als auch zukünftige Trends und Herausforderungen dargestellt und erörtert. Namhafte Experten aus den Fachbereichen Philosophie, Veterinärmedizin, Agrarwissenschaft, Fleischwirtschaft und Lebensmittelhandel werden das Thema „Tierhaltung und Ethik“ von unterschiedlicher Seite beleuchten und diskutieren.

Für Tierärzte wird die Veranstaltung mit 4 ATF-Stunden anerkannt.

Anmeldungen bitte beim NieKE, Silke Bullermann
Tel.: (0 44 41) 15-3 43,
Fax: (0 44 41) 15-4 65,
E-Mail: sbullermann(at)ispa.uni-vechta.de  
Tagungsgebühr: 25 € einschließlich Tagungsband Mittagsimbiss und Pausengetränke     

Programm
Agrar- und Ernährungswirtschaft 2020 – Tierhaltung und Ethik,
25. März 2009
10:00 Uhr Grußwort Kreisrat Dr. Winfried Wilkens Landkreis Osnabrück

 
10:15 Uhr Tierschutz in der Nutzierhaltung: Ethische Verantwortung in der Praxis Mag. Herwig Grimm Ludwig-Maximilians-Universität München 

11:00 Uhr Zur ethischen Verantwortung der Tierärzteschaft Der tägliche Spagat des Tierarztes im Tierschutz Prof. Dr. Thomas Blaha1 und Prof. Dr. Jörg Luy² 1Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Bakum ²Freie Universität Berlin

11.45 Uhr  Kaffeepause  

12:15 Uhr On-farm Monitoring der Tiergerechtheit in der Nutztierhaltung Innovative Technologien, Perspektiven und Visionen Prof. Dr. Ir. Herman Van den Weghe Georg-August-Universität Göttingen, Außenstelle Vechta   13:00 Uhr Mittagspause  

14:00 Uhr Die Qualitätspartnerschaft „Westfleisch“ –  ein Beitrag zur Ethik in der Fleischvermarktung Dr. Helfried Giesen Westfleisch eG  

14:45 Uhr Möglichkeiten und Grenzen der EDEKA Minden-Hannover zur Wahrnehmung der ethischen Verantwortung in der Tierhaltung Ralf  Marggraf EDEKA Minden-Hannover    

ca. 15:45 Uhr Ende der Veranstaltung  

ModerationProf. Dr. Jörg Hartung Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover  

Für Rückfragen wenden Sie sich gern an Dr. M.-L. Blaha, NieKE, Tel.: (0 44 41) 15-4 42, E-Mail: mlblaha@ispa.uni-vechta.de oder Silke Bullermann, NieKE, Tel.: (0 44 41) 15-3 43, E-Mail: sbullermann@ispa.uni-vechta.de Weitere Informationen auch unter www.ernaehrungswirtschaft.de