Eiweiß für die Milchkuh – Sojaprodukte aus heimischer Aufbereitung in der Milchviehfütterung

Im Rahmen der bayerischen Eiweißstrategie stellt die Ausweitung des heimischen Soja-Anbaus einen Schwerpunkt neben weiteren Maßnahmen zur Erschließung einheimischer Eiweißträger dar.

Aktuelle Erkenntnisse zum Einsatz von Sojaprodukten aus heimischer Aufbereitung sowie Fütterungsempfehlungen finden Sie im ausführlichen Fachartikel. Dr. Thomas Ettle, Anton Obermaier und Stefan Rimili von der Bayerischen Landesanstalt für Landwirtschaft geben einen ersten Überblick, wie diese Sojaprodukte in der Milchviehfütterung eingesetzt werden können und welche Einsatzgrenzen bestehen.